sabe qual eh o prato comum na australia e em quase todos os paises da europa por onde passei? nao, ele nao eh frances, nao eh italiano...chama
kebab e eh...arabe!
isso mesmo, a versao arabe do nosso churrasquinho grego vem num pao sirio (of course) com carne de carneiro ou frango, alface, cebola, tomate, molho a base de iogurte e outros acompanhamentos dependendo do pais que vc esta. na australia por exemplo os acompanhamentos ainda incluem tabule, mushroom, homus e coalhada. aqui na europa ele vem mais simples, so com a tradicional salada e o tal molho de iogurte. e nao existe nenhuma grande rede de fast food que vende essa iguaria. nao eh como um mac donalds ou burger king. ele eh vendido em barraquinhas na rua ou em comercios bem pequenos, como no caso de barcelona, mais especificamente no bairro do raval, onde tem um do lado do outro.
o kebab tbem pode vir em duas versoes, que so conheci aqui na europa: o doner kebab que vem dentro de um pao sirio ou durum que vem enroldinho como se fosse um wrap.
entao, na sua proxima viagem pra ca, esqueca os tradicionais big macs ou pedacos de pizzas por 2 euros. peca o seu kebab e bom apetite!
isso mesmo, a versao arabe do nosso churrasquinho grego vem num pao sirio (of course) com carne de carneiro ou frango, alface, cebola, tomate, molho a base de iogurte e outros acompanhamentos dependendo do pais que vc esta. na australia por exemplo os acompanhamentos ainda incluem tabule, mushroom, homus e coalhada. aqui na europa ele vem mais simples, so com a tradicional salada e o tal molho de iogurte. e nao existe nenhuma grande rede de fast food que vende essa iguaria. nao eh como um mac donalds ou burger king. ele eh vendido em barraquinhas na rua ou em comercios bem pequenos, como no caso de barcelona, mais especificamente no bairro do raval, onde tem um do lado do outro.
o kebab tbem pode vir em duas versoes, que so conheci aqui na europa: o doner kebab que vem dentro de um pao sirio ou durum que vem enroldinho como se fosse um wrap.
entao, na sua proxima viagem pra ca, esqueca os tradicionais big macs ou pedacos de pizzas por 2 euros. peca o seu kebab e bom apetite!
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